E’ un vino prodotto da uno dei vigneti più celebri di Bacharach, il Sankt Jost. L’esposizione a sud, il terroir composto da scaglie di ardesia e argilla, la pendenza di oltre il 60%, portano a perfetta maturazione le uve. La particolare aromaticità del vitigno esalta le caratteristiche di questo “feinherb”. La tipologia prevede un leggero residuo zuccherino (circa 10 gr./lt.) che trova una dimensione unica nelle note fruttate, morbide e rinfrescanti. Di colore giallo paglierino intenso, è contraddistinto da note di pesca bianca, frutto della passione e agrumi. Al palato è agile, delicato, minerale. Chiude delicatamente.

• Annata: 2014
• Vitigni: riesling 100%
• Alcol: 12.5%
• Formato: 0.75l
• Consumo ideale: 2018/2021
• Temperatura di servizio: 8/10 °C
• Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
• Tipologia: Bianco
• Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

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